Jak poznat, že bylinka žízní, a kdy už je pozdě Bylinky neukazují žízeň okamžitě. Když listy začnou vadnout, už je často pozdě a rostlina je ve stresu. Lepší je kontrolovat vlhkost prstem – strčit prst do substrátu asi dva centimetry hluboko. Pokud je suchý, zalijte. Pokud je vlhký, počkejte. U malých květináčů to platí dvojnásob, protože substrát vysychá rychleji. Naopak přelití je stejně nebezpečné jako sucho. Kořeny bez přístupu vzduchu uhnívají a rostlina vypadá, jako by měla nedostatek vody – listy žloutnou a opadávají. V tom případě už zalévání nepomůže, naopak škodí.
Den před přesazením rostlinu zalijte, aby zemina držela pohromadě. Nový květináč musí mít drenážní otvor, na dno dejte vrstvu keramzitu nebo hrubého písku. Rostlinu uchopte u báze stonku, ne za listy, a květináč otočte dnem vzhůru. Pokud drží, poklepejte po obvodu nebo projeďte nožem po vnitřní stěně. Kořenový bal nikdy netrhejte silou. Starou zeminu z horní části balíku jemně rozhrňte prsty, ale neodstraňujte ji celou – kořeny jsou na ni zvyklé.
Když už bylinky začnou vadnout, nevyhazujte je okamžitě. Petržel, koriandr nebo kopr se dají nasekat a zamrazit v malých dávkách do formiček na led, zalité trochou vody nebo oleje. Rozmarýn a tymián zvládnou i usušení zavěšené ve svazku na suchém místě. A pokud listy změknou jen mírně, stačí je ponořit na deset minut do studené vody – znovu ožijí. lednici pak vraťte už osušené a ve správném obalu.
Substrát a výsadba: kde se dělá nejvíc chyb Nepoužívejte obyčejnou zahradní zeminu, ta v truhlíku ztvrdne a v horku se smrští. Kupovaný substrát pro bylinky smíchejte ve dvou dílech s jedním dílem hrubého písku nebo perlitu, čímž zajistíte odtok a provzdušnění. Na dno nasypte pomalu se rozkládající hnojivo, případně vmíchejte do substrátu kompost – bylinky na slunci rostou rychle a živiny spotřebují během několika týdnů.
Pro tymián, rozmarýn, oreganum a šalvěj je vhodnější suchý způsob. Bylinky volně zabalte do vlhké papírové utěrky a vložte do uzavíratelné nádoby nebo sáčku. Papír udrží přiměřenou vlhkost, ale ne mokro. Nádobu dejte do přihrádky na zeleninu, kde je vyšší vlhkost. Pokud jsou bylinky příliš suché, stačí papírovou utěrku lehce navlhčit a vyždímat.
Čerstvé bylinky vydrží v lednici déle než pár dní jen tehdy, když jim dáte správné podmínky. Rozhoduje vlhkost, přístup vzduchu a teplota. Většina lidí je prostě hodí do přihrádky na zeleninu a diví se, že do týdne zčernají nebo oschnou. Přitom stačí pár jednoduchých úkonů, které zaberou minutu.
Metoda, která funguje pro většinu bylinek Pro koriandr, petržel, kopr a mátu se osvědčilo stonky zastřihnout a postavit je do sklenice s vodou asi dva centimetry vysoké. Sklenici zakryjte volně mikrotenovým sáčkem a postavte do dveří lednice. Voda se musí měnit každé dva dny, jinak se v ní množí bakterie. Takto vydrží bylinky i dva týdny. Tato metoda nefunguje pro bazalku, ta nesnáší chlad a v lednici zčerná. Bazalku nechte raději při pokojové teplotě ve sklenici s vodou.
Substrát by měl být propustný. Pokud máte bylinky v běžném zahradnickém substrátu, promíchejte ho s pískem nebo perlitem. Voda pak odtéká a nezůstává u kořenů. Dbejte také na drenážní vrstvu na dně květináče – keramzit nebo hrubý písek. Bez ní se voda hromadí a kořeny hnijí. Květináč by měl mít vždy otvor na dně. Ozdobné obaly bez otvoru jsou pro bylinky past, i když vypadají hezky.
Častou chybou je skladování bylinek v mrazničce v plastovém sáčku bez ochrany. Listy se spálí mrazem a ztratí chuť. Pokud chcete bylinky zmrazit, nasekejte je do formiček na led a zalijte olivovým olejem nebo vodou. Takto vydrží měsíce a hodí se přímo do vaření.
Bylinky na plném slunci mají dva hlavní nepřátele: přesušený substrát a přehřáté kořeny. Truhlík, který stojí celý den na jižní zdi, se v červenci může zahřát klidně na padesát stupňů a během několika hodin vyschnout. Rozhoduje proto nejen to, co zasadíte, ale hlavně do čeho a kam truhlík umístíte. Než koupíte cokoli dalšího, změřte si, kolik hodin denně na místo přímo svítí slunce – šest hodin a více znamená plné slunce, tři až pět hodin je polostín a tam už většina bylinek trpí.
Začněte výběrem nádoby. Pro slunné stanoviště se hodí truhlík o objemu alespoň deseti litrů na dvě až tři rostliny, hluboký minimálně dvacet centimetrů. Keramika a dřevo drží chladnější kořenový bal než tenký plast, který se na přímém slunci rozpálí. Na dno dejte vrstvu drenáže z keramzitu nebo hrubého štěrku, vysokou dva až tři centimetry. Pokud truhlík nemá odtokové otvory, vyvrtejte je – stojatá voda v horku způsobí hnilobu kořenů spolehlivěji než sucho.
If you have any sort of inquiries relating to where and ways to utilize koukněte sem, you can call us at our internet site.
