Podestýlku řešte silnou vrstvou, která funguje jako izolace i jako kompost, jenž sám mírně hřeje. Vhodná je sláma smíchaná s hoblinami, nasypaná do výšky alespoň patnácti centimetrů. Každý den prohrábněte horní vrstvu, aby nelepkla, a jednou za dva týdny přidejte suchou slámu. Nikdy nenechávejte podestýlku mokrou u napáječky, tam vzniká plíseň. Pokud podestýlka zapáchá nebo je cítit po amoniaku, je čas ji vyměnit, i kdyby byla jen dva týdny stará.
Kabáty potřebují délku. Standardní věšák ve výšce 170 cm od podlahy znamená, že dlouhý kabát končí kolem 60 cm nad zemí. To je v úzké chodbě hodně místa, které se dá využít. Pokud pověsíte tyč výš, kabát se dotkne podlahy nebo botníku. Pokud ji dáte níž, kabát visí do průchodu. Zlatá střední cesta je 160–165 cm, ale záleží na nejdelším kabátu v domácnosti. Změřte ho a teprve pak vrtejte. Špatně umístěná tyč se nedá posunout bez tmelení a přetírání.
Jak těsto hníst a kdy ho nechat odpočív
Pyré se hodí na přesnídávky, do koláčů i jako základ omáček. Jablka nakrájejte na kousky, podlijte malým množstvím vody a duste doměkka. Poté je rozmixujte a protlačte přes síto, aby pyré nebylo hrubé. Přidejte citronovou šťávu, která zabrání hnědnutí a zvýrazní chuť. Horké pyré plňte do čistých sklenic a sterilujte ve vodní lázni 20 až 25 minut. Častou chybou je málo kyseliny – pyré pak ztrácí barvu i chuť a dříve se kazí.
Hřady upravte tak, aby slepice seděly na široké ploše a měly prsty zakryté peřím. Kovové hřady v zimě vodí chlad, dřevo je lepší. Pod hřady nechte volný prostor, aby trus propadal a nelepil se na peří. Slepice si v mrazu navzájem přisedají, proto jich na hřad umístěte tolik, kolik se jich vejde bez tlačenice. Pokud máte kohouta, ten si hlídá kraj, ale v mrazu bývá agresivnější, proto hlídejte, zda některá slepice nestojí mimo hřad a neprochladne.
Typická chyba je přidat méně cukru a čekat, že džem zhoustne sám. Cukr není jen sladidlo, váže vodu a vytváří gel. Když ho uberete, musíte vařit déle, a tím ztratíte barvu. Druhá chyba je míchat horkou hmotu metlou, která nadělá vzduchové bubliny. Ty pak v džemu zůstanou jako světlé skvrnky. Používejte dřevěnou vařečku nebo silikonovou stěrku a míchejte pomalu. Sklenice naplňte po okraj, zavíčkujte a postavte dnem vzhůru na deset minut. Vznikne podtlak, který džem udrží bez zbytečného zavařování.
Základem vzdušnosti je světlá, ideálně jednobarevná paleta na velkých plochách – stěny, strop, podlaha, ale i povlečení a závěsy. Tón v tónu stírá hranice mezi stěnami a stropem a místnost se opticky „otevře”. Nepoužívejte víc než tři barvy, jinak se prostor rozpadne na části. Tmavé akcenty patří na malé prvky: rámeček, lampičku, polštář. Častý omyl je tmavá podlaha u světlých stěn – vznikne ostrá linka, která místnost opticky rozpůlí a zúží.
Větrání, které neprofoukne, ale vysuší Slepice potřebují čerstvý vzduch, ale nesmí na ně foukat. Do kurníku proto umístěte výdechový otvor nahoře, ideálně nad hřadováním, a přívodní štěrbinu nízko u podlahy. Tím vznikne tah, který odvede vlhkost a amoniak, ale studený vzduch nepůjde přímo na hřady. Typická chyba je úplné utěsnění kurníku „aby bylo teplo”. Výsledkem je dusno, orosené stěny a slepice, které dýchají vlhký vzduch plný čpavku. Otvory opatřete sítí proti kunám a potkanům.
Vodu a krmivo kontrolujte dvakrát denně. Napáječka nesmí zamrznout, ale zároveň se do ní nesmí dostat sníh. Krmivo podávejte v suchu a v dostatečném množství, protože slepice v zimě spotřebují více energie na udržení tělesné teploty. Přidejte trochu kukuřice nebo slunečnicových semínek večer, zahřejí je přes noc. Naopak vynechte krmivo, které rychle vlhne a plesniví. Zkontrolujte také, zda slepice nepijí z okapu nebo z louží, což je častý zdroj nemocí.
Zazimování kurníku nezačíná tím, že přidáte topení nebo přitopíte podestýlku. Začíná u vlhkosti. Pokud v kurníku zůstane vlhko, veškeré snahy o teplo jsou k ničemu a slepice přijdou k újmě na hřebínku, běhácích nebo dýchacích cestách. První krok tedy je: prohlédnout střechu, okapy a podlahu. Najděte každé místo, kudy zatéká, a utěsněte ho ještě před prvními mrazy. Zatékající voda v podestýlce vytvoří mokré jádro, které v noci promrzne a ve dne hnije.
Poslední věc, kterou většina lidí podcení, je venkovní výběh. Pokud slepice nemají možnost ven, ztrácejí pohyb a tloustnou, což snižuje snášku i odolnost. I v zimě je pouštějte ven, ale jen na suché místo bez sněhu a ledu. Podestýlku ve výběhu řešte pískem nebo štěrkem, který nezamrzne. A když mrzne, kontrolujte hřebínky a běháky, zda nejsou bledé nebo omrzlé. Jedna promoklá slepice dokáže nakazit celé hejno, proto je lepší každý den zkontrolovat, než jednou za týden léčit.
In case you loved this post and you wish to receive details relating to tato stránka assure visit our website.
