Vlhkost je druhý faktor, který lidé podceňují. Jahody, maliny a borůvky nesnášejí mokro. Nikdy je nemyjte před uložením. Voda na povrchu plodů vytváří ideální prostředí pro plísně a plody zplesniví během dvou dnů. Mytí odložte na chvíli, kdy je budete jíst. Listovou zeleninu naopak vlhkost potřebuje — zabalte ji do vlhké utěrky a uložte do uzavřené nádoby. Ovoce s pevnou slupkou, jako jsou citrusy nebo melouny, snese pokojovou teplotu i týden, pokud není rozpůlené.
Pátou příčinou je ucpaný chladič nebo zanesený systém. Mezi lamelami chladiče se zachytává hmyz, listí a prach. Stačí ho občas propláchnout vodou z hadice, ne tlakem, abyste lamely neohnuli. Uvnitř systému vzniká vodní kámen a rez, které brání proudění. Pravidelná výměna chladicí kapaliny každé dva až tři roky tomuto stavu předchází. Stejně tak kontrola tlaku v systému: vadné víčko expanzní nádobky drží nižší tlak, kapalina vře dřív a uniká párou.
Typická chyba je nákup bez plánu a ve spěchu. Další je nákup „do zásoby” u věcí, které se rychle kazí. Někteří lidé také kupují velká balení, i když by stačilo menší. Pokud žijete sami nebo ve dvou, menší balení se vyplatí častěji, než se zdá. A když už se něco zkazí, zapište si to. Za měsíc uvidíte, co se opakuje, a příště to nekoupíte. Plánování není o dokonalosti, ale o tom, že jídlo se sní, ne že skončí v koši.
Další chybou je ignorování azimutu a spoléhání na dojem. „Vždyť jdu pořád rovně” je věta, která předchází mnoha ztracením. Terén nutí odbočovat, obcházet překážky a stáčet se po vrstevnici, aniž si to člověk uvědomí. Kompas nebo buzola není zbytečnost pro pokročilé; je to nástroj, který během několika sekund ukáže, jestli se odchylka od plánu už nezvětšila natolik, že ji nelze dohnat.
Měřte hloubku, ne šířku. Panelákový balkon bývá hluboký kolem jednoho metru. To je míra, která rozhoduje o všem. Pokud je hloubka menší než 90 cm, zapomeňte na jakýkoli stůl se židlemi proti sobě. Místo toho použijte skládací desku, která se připevní na zábradlí z vnitřní strany a po použití se sklopí dolů. Získáte jídelní plochu pro dva lidi a přes zbytek dne máte volnou podlahu. Před koupí si změřte i výšku zábradlí – deska musí končit nad ním, ne pod ním, jinak se o ni při sezení praštíte do kolen.
Nezapomeňte na přechody. Barva stěny se odráží na podlaze, na nábytku i na stropě, takže stejný odstín vypadá v každém koutu jinak. Pomůže bílý nebo krémový strop a světlé sokly, které barevný tón uzavřou. Pokud si nejste jistí, držte se jedné rodiny: teplé dřevo, teplé neutrály, teplé doplňky. Chladné dřevo, chladné šedé a modré tóny. Míchání teplot je možné, ale chce to zkušenost – a hlavně odvahu to v případě potíží přemalovat.
If you have any kind of inquiries regarding where by and how you can make use of viz zde, it is possible to email us with the web page.