Co omezit a co naopak zařadit Během květu trav, tedy nejčastěji od května do července, si všímejte, jak se cítíte po jídle. Typickým viníkem jsou obiloviny – pšenice, ječmen, žito a oves. Neznamená to, že je musíte vyřadit úplně. Zkuste je na dva až tři týdny nahradit rýží, kukuřicí, pohankou nebo jáhlami a sledujte, jestli se potíže zmírní. Stejně tak pozor na rajčata, brambory, meloun, celer a banány. U citlivých lidí mohou způsobit svědění v ústech nebo zhoršit rýmu. Pokud na ně máte chuť, zkuste je tepelně upravit – vařením se bílkoviny mění a reakce bývá slabší.
Na co myslet, než vyrazíš ze dveř
První pravidlo zní: vyhněte se ulicím, kde se to jen hemží turisty. Platí to pro oblast kolem Staroměstského náměstí, Karlova mostu a Pařížské třídy. Fronty tam stojí i na podniky, které nejsou nijak výjimečné. Místo toho zamiřte do čtvrtí, kam místní chodí za běžným pivem. Dobré jsou Vinohrady, Žižkov, Vršovice, Holešovice nebo Smíchov. Čím dál od hlavního turistického proudu, tím menší šance, že budete čekat.
Centrum, tedy Staré Město, Malá Strana a Josefov, má téměř vše v pěší dostupnosti, ale za cenu hluku, turistického provozu a komplikovaného parkování. Běžná chyba je pronajmout byt v přízemí v pěší zóně a spoléhat na auto. Rezidentní parkovací zóny mají přísná pravidla a místa se nedají dopředu rezervovat. Praktické je ověřit si, zda vůz vůbec potřebujete, a smířit se s tím, že větší nákup odnesete pěšky nebo využijete doručení.
Změna jídelníčku není zázrak, ale je to nástroj, který máte pod kontrolou. Sledujte své tělo, zapisujte si, co jíte a kdy máte potíže. Po jedné sezoně už budete přesně vědět, které potraviny vám škodí a které naopak přinášejí úlevu. To je konkrétnější výsledek než jakákoli obecná rada.
Sezonní alergie na pyly trav se nedá vyřešit jídlem. Jídelníček ale může výrazně ovlivnit, jak silně reagujete. Některé potraviny totiž obsahují bílkoviny podobné těm v pylech trav a tělo na ně může reagovat stejně jako na pyl. Tomu se říká zkřížená reakce. Jiné potraviny naopak podporují zánět, a tím i otok sliznic, kýchání a svědění očí. Cílem není držet přísnou dietu, ale ubrat to, co obtíže zhoršuje, a přidat to, co je tlumí.
Farmářské trhy v Praze nejsou jedna akce, ale mozaika mnoha míst, která se řídí vlastním rytmem. Kdo si předem nezjistí, který den a ve které čtvrti se trh koná, může stát před prázdným náměstím nebo naopak před stánky, kde už zbývá jen pár posledních kusů. Základní pravidlo zní: trh se nekoná proto, že je sobota, ale proto, že ho pořádá konkrétní městská část v konkrétním čase.
Typickou chybou je vyřadit najednou všechny podezřelé potraviny. Tělo pak nemá dost živin a oslabí se. Lepší je vyřazovat postupně, vždy po jedné skupině, a po dvou týdnech vyhodnotit, co se změnilo. Další chybou je spoléhat jen na jídelníček a ignorovat ostatní opatření. Jídelníček sám alergii nevyřeší. Pomůže ale v kombinaci s větráním v době nižšího pylu, sprchou po příchodu domů a výměnou oblečení. Pokud se potíže nezlepší, je vhodné poradit se s lékařem o vhodné medikaci.
Nejčastější chyba je vysypávání tablet do koše nebo splachování do záchodu. Další častou chybou je míchání léků s ostatním odpadem, například s použitými oleji nebo barvami. Léky mají vlastní režim a patří zvlášť. Někteří lidé také nosí léky do lékárny v rozpadlých krabičkách bez jakéhokoli označení. To komplikuje práci personálu a zvyšuje riziko záměny. Snažte se proto zachovat obal, i když je poškozený. Pokud se prášek nebo tekutina vysypou, zbytek zabalte tak, aby nic neunikalo.
Naopak zařaďte potraviny s protizánětlivým účinkem. Pomáhá tučné mořské ryby, lněné semínko, vlašské ořechy, olivový olej a dostatek zeleniny. Zelenina by měla tvořit alespoň polovinu každého jídla. Dobré jsou i potraviny bohaté na kvercetin – cibule, jablka, brokolice a bobule. Kvercetin působí podobně jako slabé antihistaminikum. Důležitý je také dostatek tekutin. Během pylové sezony pijte vodu nebo neslazené čaje, ideálně dvě až tři litry denně. Silný černý čaj a káva v nadměrném množství naopak organismus dráždí.
Největší chybou je vybírat čtvrť podle jednoho kritéria, třeba podle ceny nebo podle fotky. Pražské čtvrti se liší v detailech, které se projeví až po nastěhování: hluk, parkování, dostupnost veřejné dopravy, kvalita ovzduší v údolích a sklon terénu. Udělejte si seznam tří až pěti míst a každé navštivte ve všední den ráno, odpoledne a večer. Teprve pak se rozhodujte.
Velkou roli hraje i to, jak potraviny kombinujete a kdy je jíte. Jídlo bohaté na alergeny je lepší jíst v klidu, ne ve spěchu a ne po návratu z venku, kdy je tělo už přetížené pyly. Ráno bývá pylová zátěž nižší, proto je vhodnější dát si rizikovější potraviny k snídani než k večeři. Vyhněte se také alkoholu, zejména vínu a pivu. Podporují uvolňování histaminu a řada lidí po nich pociťuje výrazně silnější rýmu. Stejně tak pozor na konzervanty, barviva a příliš sladká jídla.
When you loved this short article and you would want to receive more info relating to osvětlení v obýVáku kindly visit our own page.
