Rostlina po každém zaštípnutí potřebuje dostatek světla a pravidelnou zálivku, jinak se větve vytahují za světlem a keříkovitý tvar se ztrácí. Hnojte mírně, přebytek dusíku podporuje bujný růst na úkor vůně. Pokud výhony začnou měknout nebo hnědnout, řez jste vedli příliš nízko nebo jste stříhali tupými nůžkami. Ostré nářadí a čistý řez jsou stejně důležité jako správné místo střihu.
Co použít a čemu se vyhno
Bazalka roste ochotně, ale sama od sebe vytahuje jeden hlavní stonek vzhůru. Zaštipováním tento přirozený sklon měníte: rostlina začne větvit, vytvoří pevný keřík a místo pár velkých listů nasadí mnoho menších po celé výšce. Rozdíl mezi zaštípnutou a nezaštípnutou rostlinou je vidět během dvou až tří týdnů.
Doma si kvalitu ověřte jednoduchým testem ještě před výsevem celé plochy. Vezměte deset semen, položte je na vlhký papírový ubrousek, přikryjte druhým a udržujte vlhké při pokojové teplotě. Po sedmi až čtrnácti dnech spočítejte, kolik jich vyklíčilo. Pokud vyklíčí méně než polovina, použijte semena jen jako doplněk a zvyšte hustotu výsevu, nebo je rovnou vyhoďte. Tento test zabere pár minut a ušetří týdny čekání na prázdném záhonu.
Začněte substrátem. Univerzální zemina pro pokojové rostliny bývá příliš rašelinová a rychle vysychá. Lepší je směs zahradnického substrátu s kompostem a hrubým pískem v poměru přibližně 3:1:1. Truhlík musí mít otvory ve dně a na dno dejte vrstvu keramzitu nebo drobného štěrku vysokou dva až tři centimetry. Bez drenáže se voda u dna hromadí a kořeny začnou uhnívat. To je nejčastější chyba začátečníků.
Před zimou zkontrolujte úchyty a podle potřeby nádoby sundejte. Většina bylinek v nádobách na mříži nepřežije mráz, protože kořeny promrznou rychleji než v zemi. Tymián, oregano a šalvěj mohou venku zůstat, pokud je nádoba chráněná před větrem a stojí na izolační podložce. Na jaře pak stačí vyměnit vrchní vrstvu substrátu, odstranit odumřelé části a začít znovu – s tím, co se osvědčilo.
Kde stříhat a kde raději ne Zaštipujte vždy nad párem listů, ne uprostřed stonku. Řez ve vzdálenosti dva až tři milimetry nad pupeny je ideální: příliš hluboko rostlinu oslabíte, příliš vysoko zůstane pahýl, který začne hnědnout. První zaštípnutí proveďte nad druhým nebo třetím listovým párem odspodu. Další opakujte u každého nového výhonu, jakmile má čtyři až pět párů listů. Tím se počet větví násobí a keřík se rozrůstá do šířky i do výšky.
Typická chyba je zaštípnout příliš brzy, když má rostlina teprve dva listové páry. Takový zásah ji zastaví a někdy zahubí. Druhá častá chyba je stříhat v poledne na přímém slunci; rány se pak vysušují a okraje listů se spálí. Stříhejte ráno nebo k večeru, ideálně v den, kdy rostlinu nepřesazujete a nehnojíte. Po zaštípnutí rostlinu nezalévejte přes listy, ale ke kořenům, aby se do čerstvých ran nedostala vlhkost.
Zalévejte ráno nebo večer, nikdy v poledne. Voda by měla mít pokojovou teplotu. Půda má být vlhká, ne přemokřená. Nejlepší je sáhnout prstem dva centimetry pod povrch; pokud je tam sucho, zalijte. Hnojení stačí jednou za dva týdny tekutým hnojivem určeným pro bylinky, a to jen v období růstu od dubna do srpna. Přehnojení vede k bujným listům, ale slabé chuti a větší náchylnosti k plísním.
Sklizeň bylinek není jen o tom utrhnout pár lístků, když zrovna vaříte. Rozhoduje o tom, kolik aroma se dostane do jídla i do sušené zásoby. Většina lidí zbytečně řeže bylinky ráno, kdy jsou nejméně výrazné, nebo je nechá přerůst do květu. Chuť se pak vytrácí a z bylinky se stane jen zelená hmota bez vůně.
Typické chyby: příliš hustý výsev, kdy se rostliny navzájem dusí; zalévání na listy, které podporuje plíseň; a ponechání truhlíku venku přes noc, když teploty klesnou pod pět stupňů. Některé bylinky, například máta, se vyplatí pěstovat v samostatném truhlíku, protože se rychle rozrůstají a vytlačují sousedy. Pokud se objeví mšice, postačí proud vody a ruční odstranění, případně přesazení do čistšího substrátu.
Začněte v momentě, kdy má sazenice alespoň tři až čtyři pravé listové páry a stonek je pevný, ne tenký a vytáhlý. To bývá zhruba tři až čtyři týdny po výsevu, u koupených sazenic po dvou týdnech aklimatizace. Špičku stonku vezměte mezi nehty palce a ukazováku nebo použijte nůžky. Stříhejte těsně nad místem, kde z paždí listů vyrážejí dva drobné pupeny — právě z nich vyrostou nové výhony. Odstraníte-li jen vrcholový lísteček, pupeny zůstanou nedotčené a rostlina se příliš nerozvětví.
Bylinky v truhlíku zvládne každý, kdo pochopí pár základních věcí. Nejde o to mít drahé vybavení, ale o světlo, drenáž a pravidelnou, ne však přehnanou péči. Truhlík může stát na parapetu, na balkoně nebo na terase. Každé místo má svá úskalí a je lepší zvolit bylinky podle toho, kolik světla a tepla jim můžete nabídnout.
If you liked this article and you would such as to obtain additional information regarding celý text kindly browse through the website.
