První krok je kompozice. Halo mívá úhlový průměr 22 stupňů, velké halo 46 stupňů. To znamená, že se do záběru nevejde spolu se Sluncem, pokud použiješ běžný objektiv. Řešení je jednoduché: postav se tak, aby Slunce bylo za okrajem záběru, nebo ho zakryj sloupem, větví, rohem budovy. Nikdy se nedívej do hledáčku přímo proti Slunci, aniž bys měl před ním pevnou clonu. Poškození sítnice je nevratné a sluneční brýle nestačí.
Začněte jedním krokem a měřte výsled
Co se osvědčilo a co naopak zdržu
Když se na obloze objeví světelný kruh kolem Slunce nebo Měsíce, většina lidí vytáhne telefon a zmáčkne spoušť. Výsledek je často zklamání: přepálený bílý flek, žádné barvy, žádná struktura. Důvod je fyzikální i praktický. Halové jevy vznikají lomem a odrazem světla na ledových krystalech v cirrostratu ve výškách kolem šesti až deseti kilometrů. Jsou slabé, rozptýlené a jejich jas je řádově nižší než jas okolní oblohy. Automatika fotoaparátu se snaží vyrovnat jas oblohy, a tím halo úplně utopí.
Nejčastější chybou je plnit věnečky ještě teplé. Náplň se srazí a vlhkost okamžitě pronikne do stěn. Další chybou je povrch ničím nechránit. Vychladlé věnečky proto rozřízněte, spodní i vrchní díl lehce potřete tenkou vrstvou rozpuštěné čokolády nebo ztuženého tuku. Tato bariéra zabrání nasáknutí krému. Teprve potom je plňte. Pokud chcete křupavější variantu, prosejte na povrch tenkou vrstvu moučkového cukru až před podáváním, ne dříve.
Světlo rozhoduje víc než žid
If you liked this article and you would certainly such as to obtain additional information regarding jak zařídit malou kuchyni kindly see our web-page.
